广东省启动全民营养周活动 发布健康饮食核心指南

　　据健康广东消息，5月16日，广东省第十二届全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动在广州启动。活动以“营养餐桌 家庭健康”为主题，通过科普宣传、互动体验等形式，推广《中国居民膳食指南》及《岭南膳食模式》。全省800余家机构将开展系列科普活动，百余家医院(884301)同步启动联合义诊。

　　活动现场，40余家医疗机构及疾控中心提供了体重管理、营养健康义诊服务。省营养学会同期举办第二届广东省全民营养科普大会，组织专家开展健康讲座。

　　活动发布了两份健康饮食指南，核心信息包括：

　　“健康饮食，合理膳食”核心信息

　　1. 蔬菜水果摄入有助于降低肥胖和慢性病风险，建议每天摄入新鲜蔬菜至少300克(深色蔬菜占一半以上)、水果200~350克。

　　2. 全谷物是膳食纤维、B族维生素(886081)的重要来源，建议成年人每天摄入50~100克。

　　3. 水产品是优质蛋白质来源，建议每周摄入鱼、虾、贝类300~500克。

　　4. 鼓励采用少油盐糖的烹饪方式，科学保存食材，选购加工制品时关注营养标签。

　　营养餐桌家庭健康与食养指南

　　针对高尿酸血症与痛风、糖尿病、肌少症三类人群提出食养原则：

　　- 高尿酸血症与痛风：限制嘌呤与果糖摄入，足量饮水，控制体重。

　　- 糖尿病：主食定量、优选全谷物，清淡饮食，规律进餐并加强自我管理。

　　- 肌少症：保证优质蛋白摄入，加强抗阻锻炼，定期监测干预。

　　活动由广东省卫生健康委、广东省国民营养健康指导委员会指导，广东省营养学会主办，旨在提升居民营养健康素养。

　　原文：2026年广东省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动正式启动!附健康饮食指南→(来源：健康广东)